Ce domaine familial, dont les origines remontent а 1770 est conduit depuis 1984 par Frйdйric Barillot.
Le domaine, dont la production se partage а 95% en cйpage sauvignon et а 5% en cйpage chasselas, est rйparti sur les communes de Pouilly-sur-Loire et Saint-Andelain.
Horaires d'ouverture :
Ouvert du lundi au dimanche de 9h а 12h et de 13h30 а 18h30.
Sur rendez-vous les jours fйriйs.
Fermй le jour de Noлl, le jour de l'An et le week-end de la Saint-Vincent.
L'info en plus :
Producteur de Pouilly-Fumй, Pouilly-sur-Loire et vin mousseux йlaborй selon la mйthode traditionnelle.
Dйgustation et vente au caveau.
Visite des chais pour tout public et sur rendez-vous pour les groupes.
Cave pouvant accueillir jusqu'а 50 personnes.
Accиs а la cave de plain pied.
Ce viticulteur fait partie de l'association Caves Ouvertes.
Contact :
Le Bouchot
58 150 Pouilly-sur-Loire
Tèl : 03 86 39 15 29
e-mail :
barillotpouilly@wanadoo.fr